酸奶蛋糕shuangzi鱼收藏酸奶蛋糕的做法说明这款酸奶蛋糕的口感和轻乳酪非常接近，虽然没有芝士的香，却有酸奶的爽滑。用料简单，口感爽滑，甜而不腻！
酸奶蛋糕的食材和调料酸奶200克食用油50克鸡蛋（每个60克以上）4个低筋面粉90克白砂糖50克酸奶蛋糕的做法与步骤第1步.酸奶和食用油充分混合
第2步.加入蛋黄混合
第3步.晒入低粉，充分混合均匀
第4步.分三次加入白砂糖，打发蛋白
第5步.蛋白打发得细腻
第6步.蛋白分三次和蛋黄糊拌匀
第7步.该方子可做6寸椭圆模两个
小贴士1、水浴，150度，60分钟2、冷藏3-4小时口感更加3、用三能金色椭圆模吧，一样的料一样的操作，三能脱模完全无压力，另一个抹过黄油都没一次完完整整的。